Ô TẢ CÔNG VIỆC
- Phối hợp với bếp trưởng phụ trách công tác quản lý hàng ngày, nâng cao chất lượng món ăn , khống chế giá thành thực phẩm.

- Luôn niềm nở, thái độ tác phong lễ phép, lịch sự hòa nhã, mến khách, phục vụ chuyên nghiệp và luôn mặc đồng phục theo đúng quy định của khách sạn.

- Phụ trách chuẩn bị các món Nhật theo Menu nhà hàng, khách sạn

- Xây dựng tiêu chuẩn nguyên vật liệu, hàng hóa đầu vào

- Chịu trách nhiệm sơ chế, như cắt, ướp gia vị các nguyên liệu phục vụ trong nhà hàng, theo dõi hướng dẫn quá trình chế biến.

- Có kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm, am hiểu về nghành du lịch, khách sạn và nhà hàng.

- Kiểm tra nhiệt độ, chất lượng của thức ăn được phục vụ và nấu các món phụ khi có yêu cầu.

- Đảm bảo đúng theo công thức chế biến món ăn, định mức tiêu hao thực phẩm

- Quản lý hàng hóa, thực phẩm đồ ăn uống của nhà hàng.

- Đảm bảo ổn định được vị và hương vị đồ ăn và chất lượng món ăn.

- Chấp hành nghiêm túc thời gian làm việc cũng như nội quy của khách sạn.

YÊU CẦU CÔNG VIỆC
- Nam/Nữ

- Có chứng chỉ đào tạo liên quan.

- Có sức khỏe tốt

- Trung thực, thật thà, chăm chỉ, sạch sẽ và ngăn nắp.

- Giao tiếp Tiếng Anh căn bản, Biết Tiếng Nhật là một lợi thế.

QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
- Mức lương cạnh tranh;

- Chế độ Bảo hiểm xã hội đầy đủ khi tiếp nhận chính thức;

- Chế độ thưởng và phúc lợi nhân viên tốt tùy theo năng lực;

- Tham gia các khoá đào tạo, huấn luyện do Khách Sạn tổ chức;

- Cơ hội thăng tiến cao.

YÊU CẦU HỒ SƠ
- Đơn xin việc.

- Sơ yếu lý lịch

- Hộ khẩu.

- Chứng minh thư nhân dân.

- Giấy khám sức khỏe.

- Các bằng cấp có liên quan.

THÔNG TIN LIÊN HỆ
Tên người liên hệ: Phòng nhân sự
Chức vụ: HR
Địa chỉ: 01 – 03 Đống Đa, phường Thạch Thang, quận Hải Châu, TP Đà Nẵng
Điện thoại: 02363833311

Nộp hồ sơ tại: https://hotelcareers.vn/tuyen-dung/t...emi-chef/26957

Khách sạn cao cấp dành cho cả khách công vụ và du lịch nghỉ dưỡng.

Mục tiêu của chúng tôi là đem đến sự chăm sóc tận tụy cũng như đáp ứng những nhu cầu riêng biệt nhằm mang lại niềm vui thích và sự hài lòng cho từng khách hàng.

Thiết kế tinh tế, cơ sở vật chất tiện nghi, không gian rộng rãi và thoải mái mang đến bầu không khí thư giãn ngay tại căn phòng dành riêng cho chính bạn.

Thỏa thích tận hưởng sự tinh tế trong từng món ăn truyền thống Nhật Bản ngay tại nhà hàng Hanatei hay thưởng thức các loại đồ uống vô cùng độc đáo tại Grand Cà Phê.

ông gian rộng với nhiều phòng hội nghị khác nhau sẽ đem đến cho quý khách những trải nghiệm đẳng cấp về sự phục vụ chuyên nghiệp cho từng sự kiện.

Từ Đà Nẵng, quý khách có thể dễ dàng khám phá các di sản nổi tiếng thế giới như Phố cổ Hội An, Thánh địa Mỹ Sơn hay Cố đô Huế.

Đà Nẵng nay là điểm dừng chân của các tay Golf chuyên nghiệp trên toàn thế giới. Với bốn sân Golf quốc tế như sân Golf BRG Đà Nẵng, sân Golf Montgomerie Links Việt Nam, sân Golf Laguna Lăng Cô và sân Golf Bà Nà Hills. Đây chính là nơi vui chơi giải trí của những người đam mê Golf, hơn nữa còn là nơi giao lưu, gặp gỡ của các tay Golf chuyên nghiệp trên toàn thế giới.