MÔ TẢ CÔNG VIỆC
- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp.

- Quán xuyến, lên kế hoạch và gọi thực phẩm cần thiết (khi được yêu cầu).

- Sơ chế các loại thực phẩm theo yêu cầu của Bếp trưởng.

- Hiểu rõ những điều kiện thích hợp để lưu trữ thực phẩm.

- Sử dụng thành thạo các máy móc, thiết bị cần thiết như: máy cưa xương, cắt lát, máy xay,…

- Cắt, chặt thịt gia cầm, mổ cá theo định lượng; đóng gói và ghi số lượng ngoài bao bì.

- Báo cáo về việc hủy bỏ các phần dư thừa của thực phẩm như: da cá, vỏ tôm … và ghi chép số lượng hủy bỏ vào phiếu Báo cáo hàng ngày.

- Hỗ trợ với Bếp trưởng khi bán À-la-carte, tiệc đoàn, buffet,…

- Bảo quản tất cả dụng cụ, trang thiết bị bếp trong ca hoạt động.

YÊU CẦU CÔNG VIỆC
- Nam / Nữ, 22 tuổi trở lên

- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương (KS 3* trở lên)

- Có tâm huyết với nghề, hiểu rõ vệ sinh bếp

- Trách nhiệm, cẩn thận và tỉ mỉ

- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

- Cụ thể trao đổi thêm khi phỏng vấn

QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
- Lương, thưởng.

- Hỗ trợ bữa ăn giữa ca.

- Môi trường Làm việc chuyên nghiệp và cơ hội học hỏi, thăng tiến.

YÊU CẦU HỒ SƠ
18-20 phạm phú thứ - Đà Nẫng
Số ĐT: 0911306479 ( Duyên)

THÔNG TIN LIÊN HỆ
Tên người liên hệ: HR
Chức vụ: HR
Địa chỉ: 18 - 20 Phạm Phú Thứ, P.Hải Châu I, Q.Hải Châu, Đà Nẵng
Điện thoại: 05113747968

Nộp hồ sơ tại: https://hotelcareers.vn/tuyen-dung/n...-phu-bep/21279

Centre Hotel tọa lạc tại Thành phố Đà Nẵng có cảnh quan đẹp này cung cấp Wi-Fi miễn phí và quầy bar trong khuôn viên. Một số phòng có tầm nhìn ra sông và sân hiên.

Mỗi phòng tại khách sạn này đều được trang bị máy lạnh và TV. Một số phòng có khu vực tiếp khách để tạo sự thuận tiện cho quý khách. Tất cả các phòng có phòng tắm riêng. Dép đi trong phòng và đồ vệ sinh cá nhân miễn phí cũng được cung cấp. Centre Hotel có Wi-Fi miễn phí trong toàn bộ khuôn viên.

Khách sạn có quầy lễ tân 24 giờ, sảnh khách chung, dịch vụ trợ giúp đặc biệt và cửa hàng quà tặng.

Bảo tàng Chăm nằm cách Centre Hotel 800 m trong khi Bãi biển Mỹ An cách đó 4,3 km. Sân bay gần nhất là Sân bay Quốc tế Đà Nẵng, cách Centre Hotel 4 km.